男の料理教室 ~白老連女性委員会~

 希楽人の男性料理教室に参加しました。私の班は手早く出来ました。タルタルソースも手づくりしたかったです。とてもおいしく、頂きました。又、参加したいと思います。
     川島 勉

 1月28日(火)、寒い中、悠友会男性7名指導員初心者の私、計8名で料理教室に参加しました。皆様、手馴れた包丁裁きで料理完成 。役立たずの指導員でした。
     川上 辰子

 今日のメニューは豚肉のおろし焼き、海老フライ、大根キンピラの3つでした。私は海老フライの筋切りを担当しました。豪華なおかずで腹いっぱいになりました。朝は雪の予想が雨になり、ほっとしました。川上さん他の女性委員の方、 ありがとうございました。  
     吉井 健

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