すでに回覧で周知していますが、下記の要領でそば祭りを開催します。
メンバーは私が所属している浦和そば研究会に依頼し実現したものです。昨年１２月にも同じメンバーで浦和の生協（コープミライ）のお祭りのときに開催し、とても好評でした。メンバーは皆さん蕎麦打ちの有段者で、当日は複数人での蕎麦打ち実演も実施します。
また越前おろし蕎麦はぶっかけ蕎麦に大根おろし、鰹節、あげ玉などをトッピングしたもので、とても美味です。みなさんお揃いでぜひ試食してみてください。替玉はもり蕎麦と同じ量なので、足りない方は安く注文できます。
１ 日 程 ３月１１日（日）１０：３０～ （蕎麦打ちは９：００～）
２ 場 所 ３丁目集会所 室内です。
３ 価 格 越前おろし蕎麦 ５００円
もり蕎麦 ３００円
替え玉 ２００円
なお、お蕎麦は売り切れ次第終了です。
広報企画 吉井
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